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小春日和の朝

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2019.08.11
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カテゴリ:オヤジの料理
​​​​​​​​ 花壇の花たちへの水やりに行く前に作っていたのは万願寺唐辛子の揚げびたしでした。


 水やりを終えて帰宅。シャワーを浴びたあと作ったのは天ぷらと


 豚バラ肉、万願寺唐辛子、パプリカの炒めもの。味付けは、塩胡椒、ウスターソース、
トマト
ケチャップ、味醂(砂糖は使わず、血糖値上昇を抑えるためGI値が低い味醂を使
うことにし
​ています)。ほかにニンニク、鷹の爪を使っています。​


 今朝の全品


 冷やした揚げびたしは最高でした。

 万願寺唐辛子はこんなに収穫できたのでまだまだ食べなければなりません。

​​​​​​​





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最終更新日  2019.08.11 10:49:46



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