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小春日和の朝

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2021.08.19
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カテゴリ:オヤジの料理
 今朝、実家へ出発する前にキッチンを片付けていると、もち米が出てきました。多分、
賞味期限を過ぎているだろうと思いましたが、確認せずに洗って水に浸けて自宅を出ま
した。
 夕方、自宅に着いて、鶏モモ肉、干し椎茸(水で戻したもの)、ぶなしめじでおこわ
の素になるものを作りました。

 洗ったもち米と素を混ぜて蒸し器で蒸して完成したものがこちら。


 結構な量ができました。とてもいい味でしたが、二人で食べきるには2日くらいかかり
そうです。





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最終更新日  2021.08.19 21:33:31



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