KOKO のアリゾナぐる～ぶ記

昨夜、タコスを作ろうと思い、まずもうメキシコ料理系のスパイスが混ぜてある七面鳥のひき肉を炒めました。冷凍だったのでそりゃあ長い事、蒸しながら炒めました。で、タコスの皮をオーブンでちょっと加熱しようと箱を見たら

蟻…….…。

まさか…。開封。

蟻…。

袋の中。

蟻…。

蟻は仕方ないとして、パッケージの意味、無い！

仕方が無いので急遽メニューを変更。

残り物のごはんと玉ねぎと長ネギを炒めて混ぜ、卵も入れてチャーハン風に。なんか見た目も良くない、美味しくなさそうな茶色の料理ができましたが、

ブライアンにあげたら

「うまい！」

と言って、ペロッと食べてしまいました。

案外彼はこういう、お母さんが残り物整理に今考えたような料理が好きだったりします。

確かに不味くはなかったけど、メキシコ風スパイスの効いた変なチャーハンでした。

ちなみに彼は高級ホテルとかに出てくる洗練された、意外な隠し味が入ったような料理はダメです。だから私もあえて面相臭い料理の腕を磨く必要も無く、なんとな～くこんなもんが好きだろうな、というものを作ればいいみたいです。

私が日本食っぽいものを食べたいとき、別の物を作らなきゃいけないのはちょっと面倒ですが。