Itop0410の大好物っす！

暮れから正月にかけて、煮豚チャーシュウ（甘辛と甘くないタイプ）

卵焼き（小エビのすり身入り）、牛スジと大根を出汁であっさり煮た物

ザク切りキャベツの天婦羅（最近ハマってます。）、パン（久々っす。）

お雑煮（何故かゴボウ入り）、牛スジのビーフシチューなどなど

いろいろ作りましたが・・・パウンドケーキ・・・焼きましたよ～(^_^)v








胡桃とアーモンドをザックザク入れました～＼(^o^)／


実はコレ正確に言うとパウンドケーキではないんです。

普通はバターをクリーム状にして作るんですが、今回は

生クリームを7～8分立てにして粉類を混ぜました。


ＴＶ番組の『太一ｘケンタロウ　男子ごはん』ってーので

クリスマス前にやっていたチョコレートケーキのレシピを

参考にして作ってみました。

バターをクリーム状にするより簡単だし、そこそこしっとり感もあるし

かーなーりーお手軽でした。(^^♪

生クリームは基本的に粉と同量でバターの代わりってー感じっす。