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お菓子なママ★キッチン

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2008.02.25
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カテゴリ:お菓子
2008-02-25 14:43:33 


今日はお菓子教室の初回

開講したばかりなので生徒が3人です!

他の2人の方はお休みだったので、今日は私一人^^

マンツーマンで受講できて、ラッキーでした♪

月1ですが、材料費も含めて2000円と消費税

むか~し好きだったことを、始めようと・・・

材料も近くのスーパーで揃えることが出来るようなお菓子です。

本ではわからないような、簡単に出来るコツなども教わることが出来たので

おっくうだったお菓子作りも、高校生の時みたいに楽しくて夢中になりそうです。


今回は、初級・Lesson1 中華風クッキーピーナッツバタークッキー

2008-02-25 14:44:57

クッキー作りにかかせない麺棒ですが、洗ったらいけないと初めて聞きました。

木なので水分が含まれると曲がってしまうからだそうです。

そのままにしているとカビが生えるので、ぬれたふきんで軽く拭く程度でいいとのこと。

今度は子供達と一緒に作ってみよう~♪






30歳からの結婚♪大人のブライダル






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Last updated  2008.09.14 15:26:53
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Re:初めてのお菓子教室(02/25)   きさらママ さん
お菓子教室ですか~!楽しそう(〃∇〃)
2000円だなんてお安いですよね♪
クッキー作りって子供達好きですよね。おうちでも楽しめますね。
麺棒って洗っちゃいけないんですね!知らなかったです(><) (2008.02.25 16:28:57)

Re:初めてのお菓子教室(02/25)   洋0014 さん
その昔、陸運局「現在、国土交通省」にて3級整備士の試験前講習を受けた時3人でした・・本当は15人・・・当時割りと優秀なペンギンでしたので!ペンギンが先生に!なった日も!!!信じられんでしょうが、学科完璧でした!!おじちゃん達に違う!!こうなの!!学科は!!と言い、合格したら実技講習・・・立場逆転です!でもね、ペンギンちゃんに教えてもらったから、実技は任せてよ!!とおいちゃん達!!カンニング丸出し!わからない時は、うるうるしながら視線を・・のペンギンでした!なんか、いいよね!年齢関係なく!同じ目標で勉強する事!! (2008.02.25 19:35:50)

Re:初めてのお菓子教室(02/25)   四つ葉のクローバー6060 さん
麺棒!そうだったんですか!知らなかったです。洗って、乾燥器に入れてました・・・乾燥しすぎてもっと曲がりやすくなりそうですね^^;覚えておきます。中華風クッキーも初めて聞きました。おいしかったですか?
いつかレシピ載せてくださいね☆ (2008.02.25 20:11:28)

Re:初めてのお菓子教室(02/25)   ねこなすロンドン さん
え~っ、麺棒ってそうなのですか!!ジャブジャブ洗いまくってました。気をつけなきゃ~。
(2008.02.26 23:38:39)

Re[1]:初めてのお菓子教室(02/25)   シナモン~☆ さん
きさらママさん
>お菓子教室ですか~!楽しそう(〃∇〃)
>2000円だなんてお安いですよね♪
>クッキー作りって子供達好きですよね。おうちでも楽しめますね。
>麺棒って洗っちゃいけないんですね!知らなかったです(><)
-----
本では分からないことやコツを教えてくださるので早く行けばよかったと思います^^
クッキー作りは、生地をのばしたり型を抜いたりするのが面白いですよね♪
子どもは好きですね!! (2008.02.27 08:55:59)

Re[1]:初めてのお菓子教室(02/25)   シナモン~☆ さん
洋0014さん
>その昔、陸運局「現在、国土交通省」にて3級整備士の試験前講習を受けた時3人でした・・本当は15人・・・当時割りと優秀なペンギンでしたので!ペンギンが先生に!なった日も!!!信じられんでしょうが、学科完璧でした!!おじちゃん達に違う!!こうなの!!学科は!!と言い、合格したら実技講習・・・立場逆転です!でもね、ペンギンちゃんに教えてもらったから、実技は任せてよ!!とおいちゃん達!!カンニング丸出し!わからない時は、うるうるしながら視線を・・のペンギンでした!なんか、いいよね!年齢関係なく!同じ目標で勉強する事!!
-----
やっぱりペンギンさんは優秀ですね!!
陸運局が一瞬、陸軍局に見えました。。。
おいちゃん達と教えあって・・・いいですね~
ほんと、同じ目標を持っていたら年齢は関係ないですよね。 (2008.02.27 09:07:32)

Re[1]:初めてのお菓子教室(02/25)   シナモン~☆ さん
四つ葉のクローバー6060さん
>麺棒!そうだったんですか!知らなかったです。洗って、乾燥器に入れてました・・・乾燥しすぎてもっと曲がりやすくなりそうですね^^;覚えておきます。中華風クッキーも初めて聞きました。おいしかったですか?
>いつかレシピ載せてくださいね☆
-----
麺棒は、いつも洗っていたら曲がるんでしょうね。
私も洗っていましたが、ほとんど使わないのでまがっていないですもん^^
中華風クッキーはですね、ラードが入っているんですよ。
今度レシピをのせますね! (2008.02.27 09:10:33)

Re[1]:初めてのお菓子教室(02/25)   シナモン~☆ さん
ねこなすロンドンさん
>え~っ、麺棒ってそうなのですか!!ジャブジャブ洗いまくってました。気をつけなきゃ~。
-----
プロの方が言われるにはそうらしいです。
私もジャブジャブ洗っているんですが、ほとんど使わないから曲がっていないと思うんだけど^^ (2008.02.27 09:12:58)

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