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DINKS散財生活日記★☆★

Jan 31, 2007
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カテゴリ:食事
New York Grill

まずは、今日のランキングをチェック虫眼鏡

さて、結婚記念日イベントでパークハイアットに宿泊したお話に引き続き、ディナーのお話ですが、こんな素敵なホテルに泊まったら、メインダイニングでディナーを食べないと、旦那の面目が保てないというものです食事 パークハイアットのメインダイニングと言えば、泣く子もだまる「New York Grill(ニューヨークグリル)」ですウィンク その料理の写真は以下下矢印

ニューヨークグリルニューヨークグリル

これら上矢印は、Manhatta(マンハッタン)というコース料理で、左から「岩手産ほろほろ鳥とフォアグラのガランティーヌ フリゼサラダと共に」「的鯛のフライパン焼き 旬野菜のソテー 伊勢海老のソース」です。フォアグラのガランティーヌは、ポークリエットに近い感じで、パンとの相性が抜群! 的鯛のフライパン焼きは、これまた白ワインとの相性が抜群で、伊勢海老の濃厚なソースと相まって、得も言われぬ喜びすら感じましたきらきら

ニューヨークグリルニューヨークグリル

これら上矢印は、アラカルトでオーダーした料理で、左は「大車海老とメルゲーズソーセージのロースト オリーヴとスモークパプリカソース」です。スパイシーなソースと絡まった大車海老は、こういった高級レストランで食べられないような刺激的な味わいで、ついついワインではなく、ビールをオーダーしてしまいましたビール 見た目通り辛めの料理なので、辛いのがニガテな方、またはフランス料理のような柔らかい味わいをお求めの方にはオススメ致しません。そして右は「ニューヨークカット」というステーキです。見た目通りのボリューム感のある一品で、この二皿でお腹いっぱいになってしまいましたうっしっし

地上52階から見下ろす東京の夜景とともに食す、ニューヨーク料理の数々は、質・量・サービスとどれも絶品でしたハート(手書き) さらに、ソムリエが選択したワインには、料理とワインがこれほどにコラボレートするのか、という驚きすら感じましたワイングラス 店内の雰囲気も決して堅苦しくなく、丁寧だけど親しみすら感じる店員の立ち居振る舞いには、さすがはニューヨークグリル!と感じさせるものがありました。ただし、お値段は決してお手軽ではありませんし、そんな気軽にいけるお店ではないとも思います。それでも、夫婦やカップルの記念としては、思い出に残る、そして何度でも行きたくなるような、素敵なレストランであることは間違いありませんハート(手書き) 我々夫婦としても大変いい思い出になりましたし、また夫婦の記念で贅沢する時に行きたいお店でしたきらきら

↓たまには奥さん孝行しないとねうっしっし

パニエ┃エジェリ・ド・パニエ1999 750ml┃

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Last updated  Jan 31, 2007 11:48:59 PM
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