りら

「むかご、採ってきたからどうぞ」と、山や畑に詳しい友だちからおすそわけ。

ムカゴ？　「それ、虫ですか？」

「いやだ、芋のコよ、ほら」

芋と言われて見れば、確かにそんな感じ。ぬかごとも呼ばれるそうで、土に落ちて運のいいヤツが新しい芋になるのだとか。

これまでわたしの目に触れなかった理由は、流通経路に乗らない作物だからでしょう。

ツタにくっついている写真はこちら。

海外へ行くと、その土地でしか食べられないものを試そうと、勇んでいる自分がいます。でも、生まれ育った日本でさえ、未知な食べ物がたくさんありそう。

今夜は「はじめまして」のむかごご飯を作ります。使うお米は新米のささにしき。久しぶりに土鍋で炊いて、おこげも食べようっと。