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2017.02.18
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カテゴリ:新潟のお店
越後湯沢駅前、HATAGO井仙の一階にある
お土産屋さんうまやで売ってる湯澤るうろ。





井仙2階にあるレストランむらんごっつぉでつくっている
魚沼産コシヒカリの米粉や新潟県産の乳製品を使った“地場産スイーツ”だそうです。


ほんのりチーズの風味がする生地はふわっふわ。
中のクリームはさっぱりめ。
チーズスフレをロールケーキにしたみたいな感じ。

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最終更新日  2017.02.19 17:42:45
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