今日の食い意地inにいがた

パンづくりの体験レッスンに参加して、
がぜんパンづくりへの興味＆情熱がＵＰ。

で、体験レッスンは楽しかったものの、
「高い授業料払って習わなくても、つくれるかも私」
と思いたち、

教室では“上級編”に設定されてる
メロンパンづくりにチャレンジしてみました。


で、できたのがこれ↓

私作メロンパン（参考：自宅にあるオーブンに付属してたレシピ集）。

いやー、メロンパンを手づくりできるとはね、
ビックリですよ。

形は多少、ぶかっこうですが、
味＆食感的にヴィドフランスやジョアンの
メロンパンには敵わないものの
移動販売の焼き立てメロンパン屋とは互角に戦えるデキです。

なんか自信持っちゃった、私。



で、こっちはバターロール（のようなもの）と、
体験レッスンを参考に作成した惣菜パン。


ちょっと色白でおいしそうに見えないんですけど、
（写真が悪い！）
これもまた美味でした。

家族に絶賛されたもーん！



ということで、調子こいて翌日は、
あまったイースト使って30分でパンが作れるという
このレシピ（COOKPAD）に挑戦。



まだまだ、つくってみたいレシピがたくさん。
しばらく、週末のパンづくりにはまりそうです。