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テーマ:★ラーメン(14493)
カテゴリ:ラーメン
今週の仕事が終わりゆっくりした土曜日を過ごしています。
昼ビール飲みながら・・・極楽やな~(^o^)b。 奉公先での仕事もおと二週間に! 早起きせんでいいのが一番嬉しいっす。 遅くなったけど福岡の旅の最後の記事を! 西鉄の「大橋」なる駅から向かったところは・・・ 「らーめん四郎」ってお店です。 7月の旅でキャナルシティに行った時に九州ラーメンで一番人気やった店です。ちなみにFBS(福岡のテレビ局)でやってる「ラーメン総選挙」って企画では、昨年の一位に輝いたお店みたいなんですぅ。 何よりボクがハマってる「二郎」と名前が似てるじゃあ~りませんか。 そして、二つ数字が多いのは何を意味しているのか? 駅から少し歩くと・・・デカい看板ならぬ表示を見つけました。 うん、この総選挙ってのは大きな意味を持ってるのかも? 店の前には3人ほどの行列が・・・14時過ぎてるのに中は満員で行列とはやっぱ人気店? 看板には「天草460」や「天草四郎復刻」なる文字が・・・。 そう!「四郎」って名前は「二郎」に関係なく「天草四郎」からとられた模様です。 そうやろうね~ラーメンの方向が違ってるもん・・・それなら納得(^o^)。 お品書きを見るとベースは「熊本」のラーメンみたい。天草も熊本やもんね。 券売機で総選挙一位だった「九州男味しろうらーめん:700円」の食券を購入しました。 大盛のメニューもあったけどここは「替玉」出来るんでムチャすることはない。 足りなかったら替玉すればよかったいね~。 ほどなく店内に入ると「細麺と中太麺のどちらにされますか~?」なんて聞かれて・・・。 もちろん「中太麺」でお願いしました。 そして待つことしばしで出てきたのは・・・。 先ずはキクラゲと海苔とデフォでついてる味玉が目をひきます。 白いトンコツスープには黒マー油とニンニクチップと青ネギが・・・やっぱ熊本っぽいですね~。 スープを飲んでみるとそんなに濃くない感じ。塩辛くなく旨みが十分感じられます。 具材はチャーシューは入ってなくって「豚コマ切れ」と「豚つくね状のもの」です。 野菜にはモヤシが入って・・・うん、チャンポンっぽい感じやな~。 太目の麺はスープと具材がからんでなかなかいい感じ(^o^)b。 普段はあんまり飲まない?スープも味わって。 ちょっと食べて不思議な思いを感じたラーメンでした。 単純な九州ラーメンも美味しいけどアレンジが面白く・・・美味しく楽しめました。 いつもの激しい盛りのもいいけどたまにはこんなのも落ち着きます。 おっと、ここでは増量はせんかったです。食べれたけど凄い身体になりそうで・・・(^_^;)。 ってことで福岡の旅は終わりです。 次は奉公頑張った自分へのご褒美を・・・五ヶ月ぶりに東の凄いヤツに逢いに行こうかと(^_^)v。 やっぱアレは特別ッス。心身ともに満足出来るのはヤツしかいないもんね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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