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2008年01月26日
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くんぺいのお店のＨＰの掲示板に中華料理店の跡継ぎの方の
書き込みがありました。 現在、お店を手伝いながら、ホームページを作ってるんだそうです。 くんぺいのはちゃめちゃなホムペを見て、肩の荷が下りたんだそうです。どこのお店でも、ご子息は楽なサラリーマンか公務員さんになられて、お店は廃業ってのが多いご時世ですからね。 確かに、サラリーマンは週休２日で、給料も決まっていますから 安心、安全、彼女も出来やすい(笑) この不景気の時代に一からお店を出すのは、無謀というか、不可能にちかいですけど、跡継ぎさんには、お店があり、お客様がついており、 改装資金や経営については、親御さんがバックアップしてくれます。 自分の努力でお店を大きくしたり、あたらしい料理を考案したり 夢がもてます。（サラリーマンとの大きな違いです） 親御さんのお店を継ぐ方がもっと多くなれば、日本の未来は変わるかもね。 ↓小さなお店の跡継ぎさんに贈る料理はこれですかね。 （末広がりの８ お宝いっぱい 八宝菜！！）  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2008年01月27日 00時43分11秒
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