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2009年01月20日
テーマ：食べ物あれこれ(50287)
カテゴリ：料理
先日の息子のMRI拒否の話題には、たくさんの方のコメント、本当に有り難うございました。 コメントへの返事は、まだ全部書けていませんが、先に更新とさせて頂きました。 さて、19日に作った料理の画像、、、というより、白菜の蒸し物ですね。
白菜の花??? 蒸したら、咲いた花のようにきれいにになったので、パチリ、、、!! この中にハンバーグだねを詰め込んで煮込みました。 画像を取ったはずが、残っていなくって、、、 美味しかったですよ～! 野菜が好きでない息子も、黙って食べてくれました。 次はポテトサラダ。
マヨネーズを牛乳で伸ばすのが、ミソですね。詳しくはこちら↓ この本、なかなか目から鱗のことがいっぱい載っています! 「へぇ～?!!」とか言って、読んで、試しています。。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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あまりきれいではないのですが、石鍋さんの本のレシピをアレンジしてのポテトサラダ! ですので、美味しいのです～！！
