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Aug 17, 2015
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カテゴリ:bread

今日はお天気が悪くて気温30度いかないって天気予報で聞いて喜んでたけど・・

蒸し暑さが半端無い!!

結局朝からクーラー入ってます。。

家族で一番暑さ我慢できない人です^^;

長男(高1)も6日振りの部活へ。

着替え3枚持って行きますがどれも水洗いしたの?ってくらいびっしょびしょで持ち帰ってくる。

匂いもひどい(≧◇≦)

 

これが外せません!

今回久々参戦の楽天の買い回りでも購入。

送料考えなければランドレスもっとお安いお店がたくさんありますが・・

 

*****

 

写真: 1439782456495

朝のパンが無くて、しかも雨で買い物に行けない・・ってときにしか

最近パン焼かないかも・・;

こちらのソフトフランスもそうです~

写真: 1439782476450

次の日はサンドに♪

 

長女(小6)の家庭科の宿題で「何かにチャレンジ」っていうのがあって

ミシンも習ったし簡単なスカートやバッグなんかが良いかな~と思っていたのですが

手芸そんなに得意じゃない長女は絶対に料理がいいと・・;

で、「手づくりナンとバターチキンカレー」に決定!

しかもナンは手捏ねで作りたいと;

パン教室に通う私ですが手捏ねは実は2回しかしたことがなくて^^;

断然機械派!

しぶしぶチャレンジしましたよ~

次女も加えて3人でローテーション捏ね(*´з`)結構楽しかった

写真: 1439782016911

ベンチタイム、発酵も終え、いよいよ形成。

この後フライパンで両面こんがり焼いて完成☆

写真: 1439782024215

ヨーグルトで揉みこんだ鶏肉をバターたっぷりでトマトと煮込みます。

写真: 1439781995330

完成☆

 

あと毎年インスタントラーメンのアレンジ麺の宿題が出るのですが

今回は大成功!

まさかこんな味が合うのか!?って不安だったけど美味しくてペロリ。

でも後でネットで検索してみたら既にレシピ出てました^^;

同じこと考える人いくらでもいるんですね~;

いや~料理界って大変。

 







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Last updated  Aug 17, 2015 01:17:06 PM
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Re:久々に焼いたパン&娘作ナン&カレー(08/17)   Cherry2005 さん
こんにちは(⌒∇⌒)ノ

昨日はほんっと湿度がすごかったですねーー;
息苦しかった(><;)
夜は涼しくなりましたけどね(^_-)-☆

うちも、パンないけど買いに行くのがめんどくさいって時だけパン焼きます。
先日も家族でいっぱい歩いて疲れ切って帰りにスーパー寄る気力も体力もなく。。。仕方なくパン焼きました。
HBでっ!(爆)

「手づくりナンとバターチキンカレー」
素敵な宿題ですね~♪
めっちゃ美味しそう!

うちもその宿題だけを残すのみ・・・
週末にやっつける予定。(結局ギリギリ・・・)

↓長女ちゃん、臨海の遠泳がんばりましたね~!
お疲れ様でした!
うちの次女はプールでは泳げるけど海は無理かも。



(Aug 18, 2015 03:56:01 PM)

Re[1]:久々に焼いたパン&娘作ナン&カレー(08/17)   linen*k さん
Cherry2005さんへ
朝晩随分過ごしやすくなりましたね!
あとは残暑・・大阪の夏はしつこいからね!!
この前美容院で美容師さんに「夏も短いですからね~」って言われたんですが「まさか!!」って猛反撃しちゃいました^^;
でも働いてた時思い出したら日中は建物の中に居るから季節感無いんですよね。朝晩しか感じられないとしたら夏の暑さもその分短いのかな?

パンもっと焼きたいんですけどね~。
根性不足ですね^^;
パン教室も上級になってから難しすぎて家で復習とかする気になれない・・;
HBはすっかり生地を作るためだけに使ってるかも。
ゴパン気になります(*^^*) (Aug 23, 2015 04:11:52 PM)


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