文流(高田馬場)
今日のランチは、『文流』(ぶんりゅう)で、「ゴルゴンゾーラチーズのクリーム和えスパゲッティ」(1,200円)を食べました。この店は、知る人ぞ知るイタリア料理の名店です。。私は今回が初めてでしたが、色々な方にお勧めされておりました。お勧めいただいた方の中には、飲食店経営をされているプロの方もおりました。正にプロが勧める名店です。以前、この店の前まで行って偵察をした際には、イタリア料理の有名なシェフを招いての特別料理を提供しておりました。今回はランチでしたが、次回はやはり、ディナー・コース料理にチャレンジしたいと思います。何かの記念日に利用したいですね。。