|
|
|
2010.02.09
カテゴリ：その他・お菓子とか。
お久しぶりの、お菓子でございます。 パウンドケーキ、まだやってたの？ と心の声が聞こえてきそうですが（＾▽＾；） ええ、まだやってましたの。 けっこう根に持つタイプですね、ワタシ。
見た目プレーンですが、 今回はレモン入りでございます。 しっとり感を求めて、 禁断の（？）バター増量に挑戦してみました。 レモン効果か、思ったほど重くならず。 しっとり感？というか口どけはよくなりました♪ これ、味的にはマドレーヌなんですが 時間の経過を考えるとこっちの方が断然美味しいです。 やっぱりふわふわ感は控えめになっちゃいましたが、 あくまでも「バターケーキ」。 このあたりが限界点かと思い始めてます。 いいのいいの、美味しけりゃ、ね。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[その他・お菓子とか。] カテゴリの最新記事
|
