暮らすように旅する　 　　　　　　　　　　　 シアトル、ワシントン州

景色の良い日は最高! 　 ■

今日は、観光名所パイク・プレイス・マーケット内、しかもあの有名なお魚屋さんのすぐ側にありながら、意外と観光客に知られていない、プレイス・ピガール・レストラン＆バーを紹介します。

実はこの店、1982年にオープン以来、レストラン批評で名高いザガット・サーベイ、グルメ・マガジンなどでシアトルのトップ・レストランの一つとして選ばれている、知る人ぞ知る名店なのです。

場所はいたって簡単。魚を投げるパフォーマンスで一年中賑わう魚屋と、隣の肉屋の間にある狭い通路を海側に進んだ突き当たりにあります（お店の看板あり）。マーケットの中にありながら、その喧騒から離れた静かで落ち着いた小さなレストランです。

新鮮なシーフードはもちろん、ピュージェット湾の眺望、そして良質なワインと３拍子調ったこのレストランは、晴れた日のランチタイムにとってもオススメ。

この店の自慢は、フランス料理のエッセンスを取り入れ、毎日マーケットから調達して作るシーフード料理（ちなにみに、ウサギや鴨料理などもあります）。余裕がある方は、ウィンドーシート（窓席）を予約するといいでしょう。キラキラ輝くピュージェット湾をのんびり行きかうフェリーや自由に飛び舞うカモメたちを眺めながら、美味しい料理に舌鼓を打てる贅沢な時間が楽しめます。

パイク・プレイス・マーケットの観光後、ちょっと気取ってシアトライトに混ざったお食事タイムなんていかがですか？シアトルっ子気分をより一層楽しめるかもしれませんね。


Place Pigalle Restaurant & Bar

プレイス・ピガール・レストラン＆バー
81 Pike St
Seattle, WA 98101-2024
206-624-1756


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