テーマ:芋焼酎は旨い!(465)
カテゴリ:焼酎
昨日の話の続きになるけど、今日は水の話
大口に行ったついでに、大口酒造に寄ってみた。
代表銘柄の伊佐錦は知らない人はいないぐらい有名ですよね。 構内にはいると焼酎の匂いが漂ってきます。 焼酎を求めて行ったのではありません。 ここの入り口の横に、水汲み場があります。 ![]() 地下100メートルから汲み上げた水で、焼酎の仕込みと わすいに使われてる水を、自由に汲めるのです。 これで、お湯割を飲むと美味しいとは言わなくても・・・ しっかり、ペットボトルで10L汲んできました。 帰りにもう1箇所寄ったのが、湧水町栗野の丸池 湧水って町の名前から、水が溢れてるって感じがします。
日本の名水100選にも選ばれています。 霧島山麓に降った雨が地中を流れて、ここにしみでて来ます。 澄み切った池の水です。 ここの水で焼酎を作っても美味しい焼酎ができそうですが この近くには酒造会社はないですね。 ここも、水汲み場があります。 ![]() ただし、ここの水は煮沸してから飲んだほうが安全みたいです。 湧き出てるそのままのみじですからね^^; でも、天然のミネラル分がたくさん含まれていそうですね。 しばらくは、大口と湧水の水で美味しいお湯割を楽しめます。 焼酎は、買わなかったですよ。 国道沿いのコンビニで伊佐美を含む1升瓶4本で7400円で売ってるのを 見ましたが、スルーですよね。お供は伊佐系の焼酎でした。 そういえば、「伊佐舞」って大口市・菱刈町限定なんですね。 いや~、仕事に行ってこんな付加価値がついて楽しかった^^ 次は7月だな。 ポチッもよろしくね^^ ![]() ↑ 訪問の記念にポチッとお願いします。 間違って訪問した方でもかまいません。 常連さんもよろしくおねがいします。 九州のカテゴリーで20位~50位のあたりです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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