私の好きなもの

先日、テーブルコーディネート教室に行ってきました。

朝から車をぶっ飛ばして京都方面へ。

毎回とってもとっても楽しみな教室。子連れでなかったらなおいいのに

今回は３段重で楽しむ和のスタイリッシュなおもてなし。

まず、先生が、器だけセッティング。

一人にひとつ、小さなお重でのおもてなしです。これだけ見てもテンション上がる～

先生が説明しながらあっという間に作った料理を、みんなで詰めます。

料亭みたいなお重が出来ました。

まず目で楽しむ！！なんて美しいの～みんな写真撮る撮る！！しばし撮影会。

一人分のお料理はこちら。いただきます。

とっても手が込んでいそうなのに、簡単に出来てしまう料理ばかり。

下準備が万全だからこそ、あっという間に出来てしまうのだろうな～

とっても美味しかったです。うちでもまた作ろう。

お客さんの時に役に立つレシピですが、小さいお重がないな～・・・いつも教室に行くと使われている食器が欲しくなるんです。家にあるので何とかならないか考えることもしないとね。

やっぱり、和のものっていいな。これを習ってきたら、海外のお客も怖くないわ。いつでもいらっしゃい！！（うそ）

明日は一緒に教室行った義姉のおうちの豪華ディナーでございます