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2016.09.27
テーマ：暮らしを楽しむ(383737)
カテゴリ：お試しさせていただきました!!モニター
今日のおいしいモノ ✿ GABANオールスパイスde 秋色チキン ✿
スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪ この企画で スパイス３種モニターさせていただきました。
今回のスパイスは GABANサフラン GABANオールスパイス GABANマジョラム
オールスパイスを使って ✿ GABANオールスパイスde 秋色チキン ✿ つくりました
作り方(２～３人分） 鶏骨付きぶつ切り ５００ｇ オリーブオイル 適量 薄力粉 適量 塩コショウ シメジ ２分の１パック 雑穀ミックス １５ｇ位（好みで） 栗 ６個 トマト缶 １個 赤ワイン ５０ｃｃ GABANオールスパイス 小さじ２分の１ GABANクローブ ２～３振り 醤油 好みで １ 鶏肉に塩コショウをし、小麦粉を薄くまぶしておきます ２ フライパンにオリーブオイルを熱し、１の鶏肉の表面を きつね色になるまで焼きます。 シメジも加えます。 ３ 赤ワインを注ぎ、トマト缶も入れ栗、雑穀も入れて煮込みはじめます ４ ぐつぐつしてきたら、GABANオールスパイス、クローブも加え とろみがついて、肉に火が通るまで煮込みます。 最後に塩、こしょう、しょうゆ少々を好みで入れて味を整えます でっきあがり～ ブロッコリーを添えて盛り付けました
雑穀と薄力粉で適度なとろみ♡ 夏のさっぱりしたトマト料理にはない スパイスのほこっこりした 優しい甘味のある香りが 秋の味覚の栗ともいい感じ♡
さあ スパイスを味方に 家バルはじめましょ～ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2016.09.27 09:30:43
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