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今日のおいしいモノ

✿ 家バル絶品♡ムール貝サフランライス ✿

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家バルおつまみの料理レシピ
家バルおつまみの料理レシピ  スパイスレシピ検索

 

スパイスでお料理上手

ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

この企画で

スパイス3種モニターさせていただきました。

rblog-20160912115209-00.jpg

今回のスパイスは

GABANサフラン

GABANオールスパイス

GABANマジョラム

今回は高級なスパイスのサフランを使って

✿ 家バル絶品♡ムール貝サフランライス ✿


rblog-20160928200810-01.jpg

材料(米3合分)

米  3合

ぬるま湯  500CC

サフラン 3分の2瓶(GABANサフランは1瓶0.5g)

コンソメキューブ 1個

こしょう 少々

ガーリックムール貝 450g

(市販のガーリックソテーしてあるムール貝使用。

水分が多少入っているので

米を炊く湯を500ccにしてあります。

なければムール貝をバターとニンニクでソテーして使用。

この際水分は調節してください)

グリンピース ひとつかみ

(冷凍でも缶詰でもOK)


1 米は研いで水を切っておく

2 ぬるま湯にサフランを入れ、色が出てきたらコンソメも入れる

3 すべての材料を炊飯器に入れて炊く

4 蒸らしたら・・・

でっきあがり~


rblog-20160928200810-02.jpg

すっごく

すっごく

簡単なのに

すっごくおいしい!!



よくばり、食いしん坊さんの家バルのイイトコロは

なんといってもたくさん食べて飲めるコト♡

おいしい食事もかかせません。

サフランがなんともいい香り♡

いい色のご飯に炊きあがります♡

ムール貝もつまみながら

秋の夜長を楽しみましょ♡


ちなみに我が家は

ノー炊飯器ライフ(笑)

圧力鍋で炊き上げました。


最後に圧力鍋で炊いたご飯のコチラ

今日のお弁当4個



rblog-20160928200810-03.jpg


今日もママ弁当入れて合計4個です。


豚の味噌焼き

わかめご飯

ゴボウの練り物煮物

卵焼き

かぼちゃサラダ


家バルでしっかり

栄養も、ウレシイ、楽しいオイシイもチャージして

今日もいい日でした♡






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最終更新日  2016.09.28 20:27:35
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