おうちDiary まいDiary

クリスマスの準備を始める時期

おうちクリスマス講習会は今年は４回開催

クッキー生地を焼いたら

冷ましてアイシングで飾って出来上がるおうち。

生地を冷ましている間に

みんなでラインタイム♡

この日のランチ

このヒトトキがまた楽しい♡

クッキーを切り出す作業のお手伝い

クッキーを焼く作業と

席を外してキッチンにばかりいられないので

簡単に出せるモノをお出ししています。

自家製ピクルスは

盛り付けるだけ～

日差しがよすぎる冬のキッチン。

逆行すぎる写真ですが・・・

ピクルス

スパムサンド

トマトクラムチャウダー

から揚げ

そんなランチでした

☆スパムサンド☆

ご飯にしお、ごま油、胡麻を混ぜておきます。
１合で１本のサンドが作れます。

しお、ごま油の分量は好みで！
好みにの味になるまで加減してください。

やや、塩大目かな？くらいでＯＫです。

まきすを使って（写真はわかりやすいように、まきすを写してません）

手前をたたみ

奥もたたみます。

海苔がちゃんとつくように

やや引っ張り加減でしっかり巻きます

手でしっかり押さえ

まきすをはずし

海苔が落ち着いたら６等分にカット

ごま油のおかげですっと切れます♡

朝のうちに大目に作って・・・・

お弁当にもモチロンはいりました


お弁当はコチラ

ランチを挟んで
まだまだ
お菓子作りは続きます♡

途中、ラテプレートをいただいたので
さっそく
コーヒーに生クリームを絞って
ココアでアートを



ホイップミルクができなかったので

生クリームで代用。
とりあえず作ってみたけど

ラテアート

感をつかむまでむずかしそう!!

でもすっごく楽しかった！！


この日もたくさんのかわいいおうちが完成!!

みんなの家にも

笑顔があふれますように！

この日もいい日でした♡