ヨーロッパ好きの30代主婦

今日テレビでトリノオリンピックの選手村オープンの取材していました。

部屋はいたってシンプルでしたが、さすがイタリア的な小窓の縁取りかわいいですヾ(=^▽^=)ノ

そしてなんといってもレストランにはパン、生ハム、パスタなどなどのおいしそうなものがたくさんありました(*￣ρ￣)”ほほぅ…

モッツェレラチーズとトマトのブルケッタ

余談ですが、手打ちパスタも魅力的。。。
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●手打ちパスタ
材料（6人分）：　500ｇ薄力粉、たまご5個、オリーヴオイル（エクストラヴァージン）大さじ5、塩

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粉を火山のように盛り上げて、噴火口にたまご、塩、オイルをいれます。少しずつ粉を崩しながら混ぜて行きます。硬すぎてよくまとまらない場合は、さらに水を１/４カップずつ加えて「硬すぎず､べとつかず、しっとりと」してきたら（耳たぶの感じね）、そのまま30分ねかします。次ぎは延ばす作業、どんどん薄く延ばします。薄くなったら少し乾かすので、また20分。最後に切って出来あがり。切ったらすぐに茹でてね。
(｡･ω･｡)ﾉ~☆'･:*;'･:*'･:*'･:*;'･:*'☆



選手村には美容院もあるそうで。。。

そんなわけで、今日のお昼はパスタにします（‐＾▽＾‐）

会社近くにたしかおいしいパスタやさんがあったなー。。。

ではでは、ランチしてきます(⌒∇⌒)ﾉ""



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