韓国de生活

うちの子本当に　野菜など全然食べないで　困っている

スープもわかめ豆腐のスープ（貝入り）しか食べない　本当困る

だけど　ご飯や麺類は大好き


おかずに困る　煮物や　卵料理　全部ダメ

炒め物もダメ


本当に食べれるのは　麺類（パスタ　きしめんなどなど　もちろん具は食べない）

だから　いつも炒飯にするのですが　最近指先も器用になり　上手くどかすのよね（苦笑）


久しぶりに　韓国の本ですが　子供向けの料理など書いた本を
見ていました　タイトルは確か（私の子供のための料理の本）

この本は幼児食からの子供が食べれる　料理など書いてあり　最初の頃は

見てたのですが　どれもヨンが食べないので　作ってなかったけど


今回　「キャベツのキムチ」という物があり

作ってみようかと　思った

韓国でキャベツは　だいたい生で食べるサラダ風が基本ですから

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では　「キャベツのキムチ」の作り方

材料

キャベツ250ｇ　大根60ｇ　ニラ30ｇ　わけぎ30ｇ　
つぶしたにんにく2かけ　つぶしたしょうが3ｇ　コチュカル大さじ11/2
砂糖大さじ2　塩大さじ1　ごま少量


（作り方）

1新鮮なキャベツをしんをとって　はがす。　そして細切りにする（細すぎないように）

2細切りにしたキャベツを塩水（塩大さじ1　水2カップ）に20分間つける
つけたら　水気をきる

3大根は4ｃｍの長さに切る　きれいに細切り　わけぎとニラは2センチの長さに切る

4コチュカルににんにく　しょうが　切った3と2の材料を入れて
混ぜ合わせる　そして味は　自分の好みの味に辛さなど調整してください


今回紹介したのは　子供用なので　多分普通に食べたら　辛くないので
大人が食べる時は　全ての材料を少し多めにした方が　美味しくいただけると　思います




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さて　今日もオリニチプの車に乗ったヨンですが

なんと　オリニチプの先生に　抱っこしてとせがむではないですか


え？　この数日で　ヨン変わった？

昨日予防注射で送った時は　少し泣いたのに。。。

本当　子供ってわからない


きっとアッパがいる時　同じ事されたら　かなりショックだと思う