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テーマ:楽天写真館(354784)
カテゴリ:四国
さて、オーベルジュ内子さんでの夕食。 また、この綺麗なあじさいの道を歩いて。
キジのリエット
岩ガキ 柑橘のジュレがさわやか~~ 全く臭みありません!
内子豚ソーセージ 花ズッキーニ詰め 美味しい^^可愛いなあ。
ほうぼう 車海老 ひおぎ貝 メバル ブイヤベース仕込み これ、めっちゃ美味しかった!! エビぷりぷりで、ブイヤベースもめっちゃうま
イノシシのロティ 清美オレンジのソースで イノシシ、全然くどくなくて、あっさり食べやすかった。
伊予牛 トリュフソース このお皿は、内子の白壁を意識したもの。 地元の有機野菜、たっぷり このステーキめっちゃとけそうにジューシーで。 久々にこんな美味しいステーキ食べたあ
内子は和ろうそくが有名みたいで、テーブルには 和ろうそくを灯して。 和の食器に和のろうそく、そして和牛。最高や。
デザートは、こんな風におしゃれな演出で。
灘オレンジのクレープ これも、また美味しかった~^^
コーヒー苦みばしって、好き。
このあと、サプライズで、車で10分くらいのところに、蛍を 見に、従業員の方が連れて行ってくれました!!
めっちゃ、蛍綺麗やった~~~~。 (写真は撮れませんが) 川の水面にもたくさん蛍の光が映って、幻想的でした。 忘れられないわ~~、あの風景。 すごい、わざわざ見にいかなくても、内子では、川と草があるとこなら たいていどこでも見れるらしいです。 綺麗なんやなあ、水も。 夕食も、内子や地元愛媛の食材がたくさんで、とっても素敵でした。 豊かな地だ、四国。
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