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2012年08月26日
テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3065)
カテゴリ：食べ物
快晴かと思えば、スコールのような雨が降ったり止んだり 台風の影響でめまぐるしく天気の変わる一日です。 今日はかぼちゃ征伐！ 蒸しただけでもとっても甘い栗かぼちゃですが そのままでは私くらいしか食べそうにないので 明日の教室のお茶菓子にしようかなと まずはかぼちゃのカップケーキ バターでなく植物油(サラダオイル)を使いました。 さっぱりヘルシー トッピングはくるみとゴマ  004 posted by (C)からすぐち お次は・・・ パンケーキミックスを使ったパウンドケーキ 一晩寝かせたほうが味が落ち着くらしい。 三つ目はかぼちゃプリン カラメルタブレットが残っていたので コーヒーカップに入れて焼成  005 posted by (C)からすぐち 四つ目は晩御飯用にかぼちゃのサラダ  011 posted by (C)からすぐち 五つ目はかぼちゃのおかか煮 実はちょっと焦がした(^_^;)  006 posted by (C)からすぐち はい、これででっかいかぼちゃの4分の３使い切り～～ 残った4分の1はムスメに持たせた。 でもまだ ムスコがキャンプから持って帰った 手のひらサイズの坊ちゃんかぼちゃが一個入ってる~^^;  008 posted by (C)からすぐち ま、これくらいはお味噌汁にでも使うでしょう。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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あああああ・・・・
私のカボチャ征伐とは大違い・・・。 カボチャもこんなにおいしそうな食べ物に変身するんですねぇ・・・。 うらやましい限り・・・。 (2012年08月26日 20時28分24秒)
いやいや…使ったのはでっかいかぼちゃ一個だけ。
たくさん作っても飽きちゃうと思って、少しづつ作ったから。 この頂き物のかぼちゃ、もともとが甘くておいしくて優秀ものだったから、プリンなんて絶品になりました。 (2012年08月26日 22時15分46秒) |
