昨日、幕張にあるスーパーで乾燥ひよこまめを発見！
即買してきました!１kg入ってます♪
近くのスーパーだと、水煮したものしかないんですよね。他の豆と混ぜてあってすぐに使えるっていうやつで。あれでも美味しいのですが、自分で戻して、煮て～ってやってみたかったのです^^
さっそくサラダにしたくて昨夜、水に浸しておきました。今朝にはぷっくり膨らんでてそれだけで美味しそう！？今夜はひよこまめのサラダだっ♪(＋大豆も水に浸しておいた)
・・・でも葉野菜が高くなってて買ってない～。前まで100円ほどで売ってたのに、今では倍以上ってどういうことですか
某スーパーでは「野菜高沸騰！冷凍食品がお得！！」みたいに言ってたし。暖冬の影響なのでしょうか？？しかたが無いので
豆苗を購入。豆苗だと使ってもまた伸びて来るもんね
それにベランダの
葉大根がスクスク育ってきたので今朝間引きした苗もあるし。
レタスじゃないとなんだかしっくりこないけど、なんとかサラダに出来そうです
