はい、今日はまたまた美味な手抜きの極致。梅スパでございま～す。

　梅スパ (2人分)

・ スパゲッティ　250～300g
・ 玉葱　　　　　　　　一個
・ シーチキン　　　　一缶
・ 練り梅(しそ入)　　どばっ
・ ワインor料理酒　　好み
・ 塩　　　好きなだけ
・ 胡椒　　　　〃
青じそ　　　　　10枚位
　　(この日ルーちは買うのを
　　忘れてしまった…マヌケ)

　お湯に塩を入れてぐらぐらスパ茹で。(塩もお湯もケチらない)
　練り梅をぎゅ～むと器に絞り出し、酒でとく。(これもケチらない)
　シーチキンの油で(嫌な人はオリーブオイルを使おう) シーチキンと玉葱を炒め～
　スパが茹で上がったらよく湯を切って、シーチキン達と炒める。塩・胡椒。
　火を消して酒で溶いた練り梅をぶち込み、かき混ぜ～＠＠、盛りつけ～
　細く刻んだ大葉(青じそ) を乗っけて出来上がり～

ワォ、今日も超スピードさあ食べよう、やれ食べよう～
日本人なら癖になる味、請け合いよ
お酒はいいのを使うにこした事は無いのだけれど、いい酒がなければ質より量。
ちと、多めに入れればいいだけよン