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2009年12月15日
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カテゴリ:カテゴリ未分類

12月。クリスマス月。
クリスチャンにとって、待降節…アドベントという期間です。
一週に一つずつロウソクをつけて、静かに待ちます。

…そういう話は脇に置いて。
さあて、今年のケーキ、どんなの作ろう?
ルーちはこの季節になるとコンビニからケーキの注文書とかを持って帰って
ふんふん、こんな奴にしようかと考えます。
今はネットもあるので有難いですね~

ルーちはわりと好みがはっきりしていて、まず、ブッシュドノエルは没です。(笑)
子供の頃のホールケーキに対するゴージャス感、畏敬の念、
それが脱けないのね~
もっともあの頃は生クリームよりバターケーキの方が多かった気がしますが、
そんな違いなんて分かる訳もなく。
お陰で今でもバターケーキは好きです。

それからこんな風にフルーツがぎっしり山積みのタルトも
小さいのはOKですが、大きいと没。
二人でボロボロ落とすから。(笑)

せいぜい乗っていてこのくらいかしら?

ダンさんはイチゴが丸ごと乗っているのはダメ。
潰してムースにすればOK。
ダンさんはミルフィーユが好きなのだけれど、作るのがめんどいから没。
お外で食べてね。(笑)


ザッハトルテは…うーん、いまいちクリスマスには作りたくない。
今回ネットはあんまり形的には作りたい感じのがないな~

味的にお手本にしたいお店はあるんですよね~
駒の街からの便りさん。
前に今月のプティガトー8個入福袋っていうのを
親に贈ったのだけれどそれが絶品だった。
つまり自分もちみっと食べさせてもらった訳ですね…(;^-^)
(今はもう無くなっていて、クリスマスケーキお試し8個セットになっていました…)

その中でもぜひぜひ作ってみたいと思ったのが、
フランス菓子スーブニール
大人の内緒の贅沢♪洋梨のお酒とキャラメルのケーキ!キャラメルポワール 4号サイズ

これも絶対食べてみたい。
あんずジュレを包み込む神秘の口溶けチョコレートムース!ジュピター
オレンジ風味レアチーズ6号サイズ

駒の街さんはケーキのデザインはシンプルなんだけど、本当に美味しい。
ああ、なんか大脱線している…
そうそう、今年のクリスマスケーキよ。
ルーちは買って持っていく時はショートケーキばかりだけれど、
クリスマスでみんなで集まってケーキを食べる時はホールの丸型。
一つの同じケーキを家族や友人で切り分けて一緒に食べるのが醍醐味。
ルーちはあまりスポンジが好きではないのでほとんどをムースが占めますけど。(笑)

オレンジはいくら好きでも季節がはずれているからな~
あんずか…大好きなんだけど、こればっかりで飽きられてもなんだし…
リンゴは去年作ったし…
ジンジャーケーキなんて手もあるな…
うううう~ん…、どうしよう。ブログ村
                                  ポチッとな ( ^ー°)b






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最終更新日  2009年12月15日 13時13分08秒
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