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2011年07月17日
カテゴリ：食べ物シリーズ
【７月１７日・日曜日】 昨日午後、日本から帰ったユジェル君と、ドルマバフチェ宮殿の前庭にある海辺のカフェで出会った。出発前に知り合った彼の従姉妹のビルゲ嬢と婚約者のオヌルさんも一緒である。 タマエさんはユジェル君に出発前からお土産に三輪そうめんを買ってきてほしい、と頼んであったそうで、ユジェル君は三輪そうめんとそばのほかに、私達２人に京都から小倉餡入りの生八橋を買ってきてくれた。 ユジェル君は八王子の鍼灸師、堀眞也さんを２度訪ねて治療して貰ったそうだ。その堀先生から私に「土用丑の日スペシャル」のうなぎ蒲焼レトルトを半ダースという、すごいプレゼントがあったそうで、ずしりと重いうなぎも届けてくれた。 しかもそれだけにとどまらず、嘉納愛夏さんとも出会い、愛夏さんから私に佐藤錦のさくらんぼと、生の茗荷も預かってきてくれたのだった。 堀先生、愛夏さん、そしてユジェル君、ありがとうございました。 堀先生にはユジェル君の従姉妹ビルゲさんのフィアンセ・オヌルさんのお母さんの治療もお願いしたところ、快諾していただいたので、８月１日、先生は日本から到着早々４人を治療することになる。 先生こそ真のボランティアなので、コンヤに滞在しても観光はほとんどせずに足腰、肩腕、その他に悩みを抱える人に奉仕に来てくれるのである。 さて、今月いっぱいわが家で滞在するタマエさんは、運悪く私の手元不如意のところに来てしまったので、まるっきりの客人というわけには行かず、食費の一部を負担して貰っているが、このところ、友人達の私への贈り物がかなりあるので、私もおおいに助かっている。 先日はジェイハン・ヅコちゃん夫婦からのプレゼントも食品ばかりだったし、これから使わせて貰えるものばかり。mintogreenさんからは明日葉そばのほかに明日葉茶、切干大根なども送られてきた。 その心温かい友人達への感謝も込めて、少ない予算で２人分の食事をやりくりする、料理番の工夫をご披露します。 皆様、ほんとうにありがとうございます。  韓国海苔、野菜の煮物ほか  ギュルジャイさんに頂いたのしイカで作った松前漬け、生野菜サラダと。  そうめん、精進揚げ  八丈島の友人mintogreenさんからの贈り物、明日葉そば  たまには肉も食べなくちゃ・・・メンチカツ  ユジェル君のお土産・三輪そうめん、愛夏さんからさくらんぼと茗荷 いつもさりげなく晩酌のビールが・・・もちろんこれはタマエさんのおごりです。    お知らせ  「チュクルジュマ猫会」◎※△ 海泡石（リュレタシュ）がネットで買えます！ イスタンブール唯一の海泡石アトリエ、シナン・ウスタの作品がついにネットで購入出来るようになりました。追々品数も増やしていくとのことです。ぜひご覧ください。  ネットショップ 「リュレタシュ」お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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2011年07月17日 21時55分48秒
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