テーマ:簡単レシピ(3285)
カテゴリ:負け犬のおうちごはん
買物から戻ったら、
冷蔵庫にしまう前に、簡単なつくおき。 大根とにんじんを乱切りにして茹でる。 ほうれん草を蒸して水にさらして絞る (最近ほうれん草は茹でずに蒸すようになりました) 大根と葉っぱを刻んで塩で軽く揉み、千切り生を加えて醤油に漬ける。 きゅうりの薄切りに塩ふり、しんなりしたら絞って水気を切る。 ピーマンはヘタも種も捨てずに切り、トマトとナスも刻んで、オリーブ油で炒め、香草塩で味付けてラタトゥーユを作る。 あと、もう一品。 鶏もも肉をゴマ油でよく炒め、大根も加えて炒めたら、水、砂糖、醤油を加えて煮込む。 これで、 数日は、パパッとおかずが出来上がる。 楽チン! つくおき生活 週末まとめて作り置きレ 2/仁茂田あい/nozomi【1000円以上送料無料】 つくおきのじみべん 迷わずできるかんたん作り置きべんとう/nozomi/レシピ【1000円以上送料無料】 もっとつくおき もっとかんたん、もっとおいしい/nozomi【1000円以上送料無料】 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020/06/16 10:08:24 PM
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