久々のお弁当UPします。
お肉続きを反省して、ちょっとお魚を増やしましたが、
やっぱりお肉の方がお弁当には便利だなぁ～と思います・・。
◆ブリ照り焼き弁当
ブリの照り焼き
ソーセージのワイン煮
鰻巻き
春雨サラダ
かぼちゃサラダ（人参の下）
ブロッコリー
酢蓮根
人参
かまぼこ
銀杏
◆エビチリ弁当
エビチリ（エビが15匹くらい入ってます）
トマトとゆで卵のサラダ
キンピラゴボウ
ブロッコリー
人参
かぼちゃのサラダ（金柑の下）
金柑
◆鮭ご飯と焼き鯖弁当
鮭シソご飯
鯖の塩焼き
筑前煮
玉子焼き
ソーセージ
かまぼこ
ミニトマト
ブロッコリー
花人参
◆すき焼き弁当
すき焼き（牛・ネギ・豆腐・玉ねぎ・青菜）
糸蒟蒻と明太子和え
ゆで卵
竹輪巻き（チーズ、ハム、シソ、胡瓜）
酢蓮根
ミニトマト
ブロッコリー
金柑（ブロッコリーの下）
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エビを1.8キロ買いました。
剥きエビではなく、ちゃんと（？）殻つきのB.Tigerですが、
これがまた大変な事態を招いてしまったの（ー"ー）...
業務用食品のネットショップで購入したのですが、
エビ様は箱に入っていらっしゃいました。
しかも、ずっしり重いの。
「？」絶対1.8キロ以上あるよね？と思ったら・・！！
(￣□￣|||) ガ－ン！
箱から出してみると、四角い物体が。
なんとそれは、四角い氷の中に閉じ込められた無数のエビ。
（重かったのは氷の重量だったのだ・・）
えええ～～。どうやって取り出せと！？
あまりのショックに写真を撮り忘れましたが、
半日かけて少しずつ氷を砕き、エビ様を救出。
数匹ずつに分けて冷凍室へ。
解凍しすぎてしまわないように冷たいまま作業したので
手はカチカチ、飛び散った氷が溶けてキッチンはびしゃびしゃ。
もげたエビの足がなぜかおでこに付いてたり・・^^;
とにかく大変でございました。
あんな状態で届くとは、全く予期していなかった・・(-_-;)
でも、味は美味しかったのよね・・。お値段も破格。
美味しいエビが沢山食べられるのはやはり、魅力。
しかし、あの魔の砕氷作業・・
どっちを取るべきか・・(━＿━;)ゝｳｰﾑ
ちなみにエビチリ弁当はこのエビ様を使いました。
↓お気に入り業務食材店さん
大人買い専門のワタシにはありがたいお店。
どちらも見るだけでも楽しいので、一度遊びに行ってみて～(^^)
↓ここもいいなぁ～。有頭エビは良いダシが～(￣￢￣) ジュル・・・
ブラックタイガー1．3kg有頭60尾1尾約30円！
【楽天最安値に挑戦】 ブラックタイガー無頭海老（エビ） 31/40 1.8kg/1箱
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