Naribee's Garden

先日焼いてその美味しさと簡単さに味をしめたグラハム粉で、
グラハムドッグパンを焼きました♪

グラハム粉は粉全体の30％くらいの配合です。
発酵力が弱くなるので、ドライイーストをグラハム粉と同じ割合分、
通常より増やして作ります。
この場合は通常の1.3倍のイースト菌を入れて焼きました。

ふかふかです♪
そのまま食べても美味しいですが、ドッグパンなので、
何かをはさんでも良いです。

余ったミートソースやチーズ、ソーセージなどを野菜と一緒に
はさんで頂いても美味しいですね♪
温めるとチーズがトロ～

ダイエット中でもこのパンなら良いそうです(^^)

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