食雑貨工房くる来る屋
http://www.rakuten.co.jp/kurukuruya/
地元丹波篠山産の食材を厳選して本場の味を届けている食雑貨工房くる来る屋から、黒豆ロールケーキが届きました。
ロールケーキの中に、
丹波篠山産黒大豆が入っているんです。
丹波黒豆とは？
丹波篠山の厳しい気候風土に育まれた丹波の黒豆は丹波篠山地域にしか存在しない、
存在し得ない
大変貴重な食物なのです。
お正月におせちの煮物の中に入っている程度くらいしかしらないんですが、
私は、煮豆があまり好きではないので、普段からあまり食べないです。
でもとても美味しそうなので、家族で頂きました。
ふわふわ・しっとりの生地に、クリーミィーなクリームの中に
大粒の豆がごろごろ入っています。とても美味しいです。
緑茶とよく合います。まったりとした時間を過ごせました。
商品紹介
![kurukuruya485-1[1].jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/lg01/59/0000510459/66/img344efa84zik4zj.jpeg)
丹波篠山産黒大豆を生地にもクリームにもふんだんに使った産地ならではのロールケーキさらに大粒黒豆をまるごと巻き込みました。
すずかけバスクと同じお店で作ってます。
手作りケーキなので注文を受けてから作ります。
東京でパテェシエの修行をされた、
女性オーナーが丁寧に細やかに
素材を生かしたあっさり味にしあげました
黒豆の風味とケーキのハーモニーがいい！
黒豆ロールケーキ
楽天ショップにて販売中
[お歳暮]丹波黒豆と大納言
黒豆ジャム（5個セット）
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