宮城県産地直送ナビ
宮城県の特産品 牛タン・牡蠣・ひとめぼれ・ササニシキの販売、をしている、
宮城県産地直送ナビから、
スモッち6個入りが届きました。
卵の殻つきで真空パックされているんです。
早速お昼の
ラーメンの中に入れて食べました。半生タイプの卵で、白身の所まで味がしみているんです。
引き立て役の卵だと思っていたのに、今日のラーメンの主役は、スモッちでした。
半熟たまごが好きなんですが、燻製卵もおいしい!!
やわらかくんせいたまご「スモッち」とは?
燻製にしたゆで卵のことです。普通の燻製たまごとは味も香りも
大違い!真空パックの封をやぶれば、フワッと漂うスモーク香。
風味豊かで濃厚な味が楽しめます。
燻製するから香りがいい。
口いっぱいに広がるスモークフレーバーの香り。
さくらの木と、ちょっぴりサクランボの木をブレンドした燻製チップ。
オドロキの食感を実感!
やわらか~い、燻製たまご。とろ~り半熟状態で茹で上げたたまごを温度と時間の密接な管理で、きちんと手間隙かけて愛情たっぷり注いだスモッちは、きっと食べたことのないオドロキの食感であなたを虜に!
●半熟プルプル!はじめての食感!●
やわらかプルプルの食感がクセになります!
国産の新鮮な鶏卵をミネラルたっぷりの「
いそしお」で味付けし、
桜のチップにちょっぴりのさくらんぼのチップを混ぜて
本格くんせいを施しました。
ほのかなスモークの香りが口いっぱいに広がり、
絶妙な塩加減の半熟の黄身がとってもおいしく、
この食感はクセになります!
【山形新幹線で毎週300個完売!】
スモークの香りと絶妙な塩味に、
トロ~リとした黄身がたまらな...
山形県産 米沢牛味噌漬け
(ロース)180g×3
☆19年度産☆宮城産
ササニシキブレンド 30kg
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