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今日は、「子供と一緒に作る料理」ピザです。 ピザは生地さえ用意してあげれば、小さな子供でも、のばしたりたたんだり、具をのせたり、包んだり、結構楽しめます。 始める前に、きれいに手を洗うのを忘れずにね♪ 画像は我が家の4歳の娘が作った物ですが、 生地を広げて具を乗せるだけでなく、中に具を包み込んでみたり、スコーン型などでくりぬいて花形のピザを作ってみたり、アイデア次第でいろいろかわいいピザができますよ♪ 生地はホームベーカリーなどで作ることができますが、 ホームべーカリーがなくても手軽に作れるレシピも紹介しておきましょう。この生地はクリスピータイプです。 <材料> 強力粉 320cc 薄力粉 160cc ドライイースト 大さじ1 オリーブオイル 大さじ2 水 80cc + α <作り方> 1.材料を全部よく混ぜます。水80cc(+α分)を適宜加えながら、まとめ上げます。 2.4等分にして丸く広げ、具をのせます。200℃のオーブンで15分~20分焼きます。 具を工夫すると、いろいろ楽しいですね。 粉末タイプのカレー粉をふりかけると、カレー味のピザができて、おいしいですよ。 またジャガイモなどは、先に茹でておきましょう。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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