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カテゴリ:私の作ったご飯
昨日は久々の不覚寝。配偶者がメールをしていたので、その間にちょっとカズを寝かそうと思ったのが運の尽きだったのか、うっかり寝入ってしまい、とうとう朝まで目が覚めなかった。
こういう事は珍しい。大抵は夜中に目が覚めてしこしこ日記を書いているのに。 昨日ロックで飲んだ梅酒(もちろん、自家製)と焼酎が効いたのか、それとも忍び寄る老化の疲れがたまっていたのか、はたまた日記は無理せんでも、まあええか~とココロの中で思うようになったのかは定かではないが。 と、言っても翌日の朝に昨晩の日記をしこしこ書いてるぐらいだからら、最後の線は無いのだろう。 まあ昨日は特に書くような出来事もない平和な1日で、車に乗ると真夏みたいに暑かったけど風はそこそこに気持ちよく過ごしやすい1日だった。5月って言う感じですな。 昨日の晩飯の画像でもアップして、皆様の昼食意欲を高めて終わりとしよう。 昨日の夕食は冷しゃぶ。もちろん、豚である。 目標は野菜を食べること。 5人分の唐揚げを揚げると油に当たってしんどいけど、豚肉を茹でるのも結構気を遣う。 茹ですぎると美味しくないので、引き上げるタイミングに気を遣わないとイケナイし、氷水の中に長く入れすぎると今度は水っぽくなるので早く引き上げないとイケナイ。水を切ってざるに入れるけど、あんまり沢山入れると肉がひっついたりするので早々にお皿に並べて・・・とやってると結構忙しいのだ。 入れた野菜は、サニーレタス、キュウリ、ブロッコリ、トマト、アスバラガス、タマネギ、それにゆで卵(何でか知らないけどミドリがおやつに作ろうとしていたのを拝借)を置いた。お皿がいっぱいになったので、赤ピーマン、黄色ピーマンは省略。ブロッコリの芽とオクラは入れ忘れた~。 ![]() 食欲、出ました? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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