朝のお散歩して、帰って来て、取り掛かりました。
超簡単クッキーです(^-^)
昨日、☆末摘む花さんのところで見て、
私も焼こう!と思いました♪
と、言っても材料も器材も無い。
昔、作った簡単レシピで作りました!
良かったら、作ってみてくださいね♪
用意するものは、
小麦粉 カップで1と4分の1 250ccですね。
砂糖 上白糖で大丈夫です。
4分の1カップ (甘さ控え目ですので、60ccがいいかも。)
甘めが好きなら、少し増やすといいです。
バター 無塩バターがなかったので、普通のバターを使いました。60グラム
昨日の夜から、常温で置いてました。
玉子 1個
キッチンポリ袋 一枚
あったら、バニラエッセンス 1滴
私は入れませんでした。
キッチンポリ袋にバター、玉子を入れて、
袋の上から混ぜます。
だいたいでいいので。
小麦粉、砂糖を入れて袋の上から捏ねます。
よく混ぜ混ぜして捏ねてください。
平たくして、袋のまま冷蔵庫で
一時間寝かせます。
まな板の上にアルミホイルを敷き、小麦粉降ってその上に袋から出したクッキーの生地を置きます。
後は切るだけです。
160度に余熱したオープンか、トースターで15分焼いて出来上がりです。
手も汚れないし、キッチンも散らかりません♪
男性でも作れますね♪
と、いうとこで、
掃除機もかけて無いのに、ブレイクtime。
甘さ控え目なので、カフェラテをお伴に♪
見た目は良くないですが、美味しかったです(^_^)v
さ。掃除しよう! 笑