Japanese Thali at Kalpasi, Chitose-funabashi
先日、配偶者様が独ソ戦でのナチスドイツの戦争犯罪が酷いとか言っており、余りそう言う記憶が無いものですから「本当か?」とか言っちゃいますと、ネタ元であるNHKの番組を観ろ!と言われてしまいましたので、夕方にNHK+で視聴してみたものでございます。 映像の世紀 バタフライエフェクト 「独ソ戦 地獄の戦場」【備忘録】 1)ドイツ軍:ロジスティックスが働かなくなって、食料を現地調達。抵抗した市民を殺害 2)ソ連:督戦部隊に銃殺されたソ連兵 13,000人 3)ソ連:降伏したドイツ軍90,000人を強制労働に従事させ、帰還出来たのは6,000人のみ 4)ドイツ軍:撤退途中の焦土作戦でウクライナはまさに焦土と化した 5)独ソ戦の死者 ドイツ軍 350万人、ソ連軍 2,700万人、計3,000万人 1)以外は全てスターリンが酷い... 矢張り朝日新聞をご購読されている配偶者様の頭の中は、ナチス悪い、ソ連そんなに悪くないと言うイメージで固められているご様子でございます ( ̄▽ ̄) と言う夜はカルパシさんにお出掛けです ( ̄ー ̄)ニヤリ ポロシャツ姿でカウンターに座っておりますと、黒澤さんから「今日はお休みなんですか?」とのご質問が降って参ります ( ̄▽ ̄) 定年になった旨申しますと、配偶者様からはついぞ聞かれなかった「それはそれはお疲れ様でした」と言う定年退職者向けの定番のお言葉が掛けられた事でありまして(^^)流石の黒澤さんであると感心したものでございます♪ と言う今日は「Japanese Thali」でございます♪Starter マサラゴーヤチャンプルーJapanese Thali スルメイカ肝カレー 実山椒ラムキーマ 煮干しチキンカレー 海苔豆腐しらすラッサム 副菜三種 雑穀米とインディカ米Dessert 玄米茶ジェラート スルメイカの肝カレーが強烈な旨味を湛えて、ずるい程美味しゅうございます♪ 煮干しチキンカレーも海苔豆腐しらすラッサムも#カルパシさんの凄さを十分楽しめる逸品でした。 一方、実山椒のキーマカレーは山椒の味が強くて、よくスパイスカレー屋で出て来る感じ(=某カレー屋で3種のカレーを頼んだら全部山椒風味のキーマだったことがある ^^)でありまして、ちょいと「らしくないな!」と思った事を、此処でだけ告白致します(=インスタ等では書かない ^^)。 しかし流石はカルパシさんでありまして、どれも美味しく頂きました♪ ご馳走様でした♪