まるの日記

モラタメさんでうれしいものをモラったよ。

エスビー食品さんの
李錦記 麻婆豆腐の素 中辛／李錦記 回鍋肉の素

脇屋友詞シェフタイアップの
こだわる大人の本格中華料理シリーズということで期待大

今まで、何度か中華の素を使ってみたけれど、納得できず
中華調味料や醤を揃えて使っているママ。
仕事が忙しい日の夕飯に「あ、あれ使ってみよう」ということに。

まずは、大好きな麻婆豆腐っ


冷凍してあった餃子やサラダと一緒にいただきまーす

ほどよいからさにコクが深くてバランスのよいおいしさにびっくり
こんなに簡単においしくできるのはうれしい。
痺れが好きな我が家は、花椒をプラスしてさらに刺激的にいただきましたっ

作り方も簡単だけど、調理のコツも書いてあって
それを守るとおいしくできたし、わかりやすくてよかったよ

そして、これまた忙しい日に助けを求めて、回鍋肉。
この日も冷凍してあった餃子や中華サラダと一緒に。
(餃子大好きだから、中華メニューの時には必ず餃子が入るよ)

これも、ちょうどいい甘みと辛さで、おいしい。
ビールも進むおいしさだったよ

こんなにおいしいなら、忙しい日にまた助けてもらいたいなぁとママ。
気になっているのは、青菜の香り胡麻炒め

モラタメさん、エスビー食品さん、
おいしくて手軽な中華をありがとうございましたっ




埼玉県鴻巣市の行方不明　ハヤテくん