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「しろ」のディズニーシーに行った日だけ日記

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January 10, 2015
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           20150110_シルク_デザート2

ホテルミラコスタ、シルクロードガーデンで昼食をとってきました。
今日は夫と二人でお酒もいただくつもりだったので 電車でお出かけです。


ミラコスタ到着は13:30くらいだったかと思います。
シルクロードガーデン店頭に行くとすぐに席まで案内していただけました。

注文したのは、ナプキンリングの付くイベントのランチコース。
それと紹興酒のボトルもお願いしました。

20150110_シルクのテーブル


さて。
今季のホテルミラコスタのお料理はそれぞれのお店で違ったディズニー映画をテーマにしているとのことで、先日お邪魔したオチェーアノでは「アナと雪の女王」にちなんだメニュー展開でしたが、こちらシルクロードガーデンでは「ムーラン」がモチーフだそうです。


まずは季節の前菜の盛り合わせ。
一人前ずつお皿にのって出てきました。
ぱっと見ただけでもアルコールが進みそうですよね~。

蟹の寄せものとイカをシークアーサーの甘酢に漬けたもの(グラス)、キュウリの塩もみ豆板醤ソース、牛肉を焼いたもの、椎茸やポルチーニ茸やタケノコの入った湯葉巻など。

20150110_シルク_前菜.JPG

手前のピンクの龍は、映画「ムーラン」に登場するドラゴンのムーシューだそうで、大根で形作った物をビーツで色付けしたとのこと。


次が蒸し物。
鯛とお豆腐です。

20150110_シルク_蒸し物


エビと野菜のXО醤炒め。
これで二人前です。
こちらも、ピンクのきくらげは「白きくらげに色を付けました」とのこと。
(えー!こんなきれいな色のきくらげがあるの?!・・って一瞬びっくりしましたが。)

20150110_シルク_炒め物


豚スペアリブを紅麹入り醤油ソースで煮込んだもの。

20150110_シルク_炒め物


炒飯は一見いたってシンプルな海鮮炒飯のようですが、干し貝柱をほぐして揚げたものがトッピングされていて風味がとても良いです。
こちらははじめから一人前ずつに分けられてテーブルにやってきました。

20150110_シルク_炒飯


デザートの盛り合わせ。
「ムーラン」のロゴにもドラゴンが。

20150110_シルク_デザート


私はディズニー映画ってちゃんと鑑賞していない作品もかなりあって、「ムーラン」も実はそのひとつでお話の内容をよく把握していないのですが、とりあえず今日のコースはたいへん美味しくいただくことができました。

お皿の上に度々「ドラゴン」をイメージするものが登場してきましたが、そういえばシルクロードガーデンの店内で天井を見上げると目に入る くねくねしている金色の↓↓これ。

20150110_シルク_店内

この 空を這うように店内の上部をぐるっと囲んでいる 鱗のある大きな金色の物体もまた「龍」なんでしょうかね~。
はたまた、龍と見紛えるような立派な金色の雲なのかもしれませんね。



食事を終えてお店からロビーに出たのは15:40頃。

先ほど食事中にシルクロードガーデンのキャストさんとお話しする中で、ただいまパーク内で絶賛進行中の「ホテルミラコスタ外壁大規模工事」の話題が出て、
「今朝出勤してきたら シーに降りる階段の踊り場の窓に目隠しフィルムが貼られてて、パーク内の景色が見えなくてびっくりしました!!」
っておっしゃってたので、私たちもちょっと階段の様子を見に・・・

20150110_ホテルエントランス階段2

来る時はホテルの正面玄関から入ってまっすぐレストランに向かってしまったので全く気が付かなかったのですが、階段の近くまで行ってみたら本当でした。
パーク内の様子、まったくわかりません。

20150110_ホテルエントランス階段1

ホテルミラコスタの公式サイトによれば、この場所の上部に位置する客室の窓には3月14日まで目隠しフィルムが貼られるそうですから、この大きな窓から再びパーク内の景色が眺められるようになるのは3月中旬以降になりそうです。
(詳しくは こちら )




ホテルミラコスタを出たのは16:00頃。

舞浜に行く前は 食事後は少し寄り道してから帰宅しようと思っていたのですが、あまりにも気持ちよく酔ったのでそのまま(気持ち良いまま)まっすぐ家に帰ることにしました。


本当にほんの少-し舞浜にいただけですが、今日もとても楽しく、また ここに来なければできないことの多くあった 私にとっては貴重な数時間でした。










** シルクロードガーデン の “ハート・オブ・ロマンス”ランチコース **

・季節の前菜の盛り合わせ
・鯛と豆腐のトウチー蒸し
・車海老とグリーンアスパラガス、ヤングコ-ンのXO醤炒め
・豚スペアリブの紅麹入り醤油ソース
・海鮮炒飯 揚げ干し貝柱添え
・タピオカとグレープフルーツ入りマンゴーピュレ スウィートポテト添え

                 ・・・・・・・・・・2015年1月5日~2月13日





◇◇◇ ◇◇◇ ◇◇◇ ◇◇◇ ◇◇◇ ◇◇◇ ◇◇◇ ◇◇◇ ◇◇◇ ◇◇◇ ◇◇◇   
 
文中に登場する、ディズニーリゾート内の固有名詞(ホテル・レストラン・ショップ・場所などの呼び名)については「東京ディズニーリゾート」の公式サイトをあわせてご覧いただくと、いくらかイメージしやすいか、と思います。

利用なさってみてください。

◇◇◇ ◇◇◇ ◇◇◇ ◇◇◇ ◇◇◇ ◇◇◇ ◇◇◇ ◇◇◇ ◇◇◇ ◇◇◇ ◇◇◇





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Last updated  January 25, 2015 05:32:46 PM
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