まつの部屋

沖縄の宗像堂さんから天然酵母のパンをお取り寄せしました
以前から気になっていたのですが、JALの機内誌に載っていた
のを見て、暑気払いに注文してみたのです。

返信のメールや郵便振込の用紙にもメッセージが添えられて
いて、温かい気持ちになりました

ドライフルーツ、ナッツ、チーズ、黒糖、全粒粉の生地・・・と
好みのパンがたくさん

アーサーチーズパン　
バナナナコクレレ（小）　
黒糖・くるみ・レーズン　
サブリナ（小）　
ウィンナー（松の実＆バジルロール）
ガーリックフランス
チョコレート＆いちじく、くるみ


天然酵母のパンは固くて酸っぱいものもありますが、どのパンも
風味豊かで美味しかったです
今年の8月は、宗像堂さんのパンと興南高校野球部とこれから行く
西表島と沖縄色いっぱいですね