子育て＆パン作り＆お菓子作り＆名前Tシャツ

モチモチパン
材料
強力粉 　　　　　１００ｇ
タピオカ粉 　　　１００ｇ
ドライイースト 　　3.5ｇ
卵＆牛乳 足して１　３０ｇ
塩 　　　　　　　２ｇ
きび砂糖　　　　 25ｇ
ショートニング　　大さじ１

黒ゴマ
うぐいす豆
レーズン
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作り方：
1
材料を全部ＨＢに入れて混ぜます。
そのまま　なめらかになるまで　捏ねます。
2
黒ゴマをコールがなって投入

１６等分してベンチタイム
　レーズンやうぐいす豆を折込み丸めて　天板に並べます
オーブンの発酵機能を使って３０分発酵させます
3
２００度オーブンで18分



ぶどう。うぐいす。ごま

チーズ（クープいれ忘れ・・）アリコベール。あんフランス


もちもちパンはポンデケージュの改良レシピから甘いモッチーが作りたくてまたまた改良＾＾しました。たしかにもちもち(∩.∩）前よりモッチーに近くなりましたｐ(*^-^*)ｑ
さあ！今から近所に配るぞお～～しかし・・暑いな・・