ミニ角あんぱん/Pindedans(パンドゥダン)
フエーさんがマラソンしている途中で見つけたのだが、入り込んだ場所でわかりにくかったので、一度探しに行って見つけられず挫折してしまったベーカリー・・・Pindedans(パンドゥダン)。フエーさんが見かねて車で連れて行ってくれた。近いところまでは合っていたが、やっぱり私は全然違うところを探していたみたい。住宅地が並ぶ狭い道をぐねぐねと行くと、住宅に紛れるようにそのベーカリーはあった。う~ん、これは相当わかりづらいぞ。ミニあん角食¥1407cm角ほどの四角形が面白い。あんぱんというので、この四角の中にあんこが入っているのかな?と思いきや、生地に練り込みのタイプだったので、開けてみた感じがマーブルになっていてキレイだった。パンもふんわり☆ほどよい甘さで美味しかった☆<パンの時間 (2011~)>