テーマ:ひとり言・・?(17607)
カテゴリ:さりげない話
休日に、何となく甘いものがほしくなったのに、うちには何もない。
ご近所さんから紫サツマイモの大きいのをいただいていたことを思い出し 早速3分の1を切って、それから皮をむき比較的細かく刻んでからゆでました。 それから、お湯を捨てて、水気を少し飛ばしながら(弱火にして)つぶし 少しお砂糖を入れて全体がつぶれたら火からおろし・・・ ちょっと冷ましてから、ラップに一口大ずつ取って、四方から包むように して、ぎゅっと。 紫サツマイモの茶きん絞り posted by (C)もっちんママ さあ、できあがり。 4個作りました。 冷ましてから食べたらおいしかったです。(甘さ控えめ) この写真、アップするときに間違ってピンボケのほうをアップして ピントがあっていたほうは捨ててしまったという。 あー、あきれてしまった。 自分の頭の中もこんな感じなのかなあ。(笑) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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