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麺聖のうどん・歌舞伎・文楽・城・国宝・博物館・グルメの旅(ブログ版)

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2022.01.02
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カテゴリ:うどん
昨日は、昨年のうちに家を出て、新年とともに観音寺市の11号沿いの居酒屋の跡に移転オープンするセルフの讃岐麺処山岡へ。
注文用紙に肉食男子大数量1と記入、650円。小は肉食女子というが男が食べてよいか分からなかったので仕方なく大(笑)。

今ほとんど見られなくなった極太の伸びない麺。モグモグと食べる。量は深夜に食べるものではないくらい多い。

こんな時間にうどんを食べに来る人なんかいないと思って0時オープンの15分くらい前に着いたら既に50人以上並んでた。
もの好きが多いのか、初めて好きが多いのか、はたまた極太麺のファンが多いのか気になるところではある。

茹で時間も考え一人平均1分で計算してたが、予想以上に待ち、店に入ったのが0時50分、店内でも並び、食べ始めたのは1時10分を過ぎていた。食べ終わった時はまだ30人は並んでた。店内で20人待ってるすると100人はいたのか、麺切れさえなければ、2時頃に並ぶのがお得だったかも(笑)。





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最終更新日  2022.01.02 06:02:08
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