バースデーケーキ
少し前になるますが、夫の誕生日にバースデーケーキを作りました。 問題は、買い物に行く時間がなかったのと、ケーキを作る時間が充分に確保できないことが事前に明白だったこと… バースデープレートは子ども用に買っておいたラブリーな物しかなく(笑)果物もミカン類しかなく… で、こんなのができました~ 前日にスポンジシートを焼き、当日の朝、ムースを作ってドームケーキとして組み立てて、外出…夕方、帰宅してからイチゴナパージュを作ってデコレーション。 イチゴナパージュには銀色のグラニュー糖がかかっていて、キラキラです。 チョコグラサージュにして金箔を散らすか悩んだけど、りんりんが怖がりそうなので可愛く(?)赤にしてみました。 断面はこんな感じです。 チョコムースと、バナナ。 なんだか男性用ケーキとはとても思えないケーキになりました~