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2010.09.14

ハバネロ醤油

テーマ：暮らしを楽しむ(388534)

カテゴリ：季節のお楽しみ

ハバネロが収穫出来たので、醤油に漬け込みました。
ピリッと辛い醤油になるそうです。
使うのが楽しみ！

手袋をして触らないとヒリヒリと大変なことになるらしいと知り、びびりまくって収穫から漬け込みまでオール手袋で挑みました。
初収穫のハバネロは、顔を近づけると熱気というか…辛いんやで！と言わんばかりの香りが。どれくらい辛いんだろう。
ドキドキです。

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Last updated 2010.09.17 06:01:17

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