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道草日記  旅・釣り・ワイン

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2012.11.06
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カテゴリ:ワイン
1998 Montiano (Falesco).JPG

1998 Montiano (Falesco)


 この所、すっかり飲んだくれワインブログとなっている道草日記

                 しばらくワインネタを続けます




 ニュージーランドワインが続きましたが、他の国のワインも飲んでます

 (基本的に良かったものだけ書いていて、不味かったものは紹介してません)






 さて、この夜は、1998年のモンティアーノ
              イタリアの人気ワインです



  今年9月、旅の途中で見つけて、2500円+tax購入 購入した時のブログ

   楽天で検索すると、現行ヴィンテージでも4000円以上

    かなりお得なお値段だったようです。

                  








 購入してから自宅セラーに寝かせること約50日、
     そ~とパニエに入れて抜栓したのですが・・・

     メルローの細かい澱でボトルの下半分位が濁っていました

       ワイン注いだあとのボトルには、大量の澱の塊が残りました





  熟成香と滑らかな味わいはさすが

  でも、ボトルの美味しい部分を濁った状態で飲んだのはもったいなかったです



  1年位は安静に置いて、大事に飲むべきワインですね

 
 





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Last updated  2012.11.08 05:06:35



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