見栄子日記 from 熊谷

今年一番に食べた雪くまは、やっぱり慈げんにて♪
いよいよ明日に迫った、アド街ック天国の熊谷特集！　グルメ部門で登場するであろう
熊谷名物カキ氷「雪くま」・そして行田～熊谷エリア名物の薄いお好み焼き「フライ」。
さらに「熊谷うどん」まで食べられる人気店・慈げんさんは、当然出演する可能性大だよねえ…
アド街に出たらお店が混みそうだし、ここんちは他のお店より早く「雪くま」始めてるし、
よしっアド街放映前に一度食べに行っておこう！！　と、昨日行ってきたよ（＾＾）
したらば、アド街とは別件の嬉しい情報までＧＥＴ♪


ここは八木橋ウラの細道…アド街がキッカケで熊谷に興味を持って初来店する人の為に
外観も載せておきたいところだけど、昨日は雨が降っちゃって（＾＾；
外は撮らなかったんだ。外観は前に載せたのでそっちを見てね。
でも雨降り＆中途半端な時間が幸いして、ちょうどお店は私一人の貸し切り～♪
コンパクトながらお座敷もテーブルもカウンターもあるよ。


まだ涼しい季節なので、今月の時点では、雪くまはこの４種類のみ。
じゃあ今日は「雪桜ミルク」と、「肉キムチふらい」の並をいただこうかな。


「並」用のお皿にピッタリな大きさのフライ…トッピングに揚げ玉♪
初めてで大きさがわかなない御方は、カウンターに飾ってあるお皿を目安にしてね。
前に食べた「キムチふらい」がとっても美味しかったので、今回はそれの肉入りに
してみたんだけど、前も書いた通りキムチの酸味と歯ごたえがフライに程良くマッチ。


キムチもお肉もたくさん入ってるよ～ソースとも合う♪
おいしいな～ハマっちゃうな～「大」にしてもよかったかな～
食べてる時に、お持ち帰りのお客さんが。フライはテイクアウトできるよ。


さあ、食後はフワフワの雪くま！　綿みたいでカワイイ、さくらのシロップきれい♪
見た目はシンプルな氷だけど、中に甘～いミルクが。さらには２年前に載せた
「雪桜ミルクあずき」と同じく、底に桜葉が隠れてるよ！
桜の花びらが浮かんだシロップは、２～３度に分けてかけて下さい～と…
綿雪のような氷が溶けるともったいないから、私は５～６回に分けて
氷の食感を大事にするつもりで食べたよ（＾＾）　久々の雪くま、うま～い♪


食後にコーヒーをサービスして頂いちゃった、奥さんすいませんね～
ココでは顔もブログもバレちゃってる私（＾＾；
ご主人まで出てきて頂いて、色々と有益な情報をもらっちゃったよ！
雪くまは今年も新しく参入予定のお店が数軒？　ほほうっ夏が楽しみですね♪
そうだ、気になる「アド街」は…ウワサには聞いてたけど、やっぱり来ましたか！！
登場予定の品目は、お楽しみって事でナイショにしておこう（＾＾）
ここでお聞きした話については、放映終了後に書くかも♪

そしてまたもや、アノ時に続いて、ここで教えてもらう…
去年秋に行田でおこなわれた、埼玉のご当地Ｂ級グルメ選手権を
今度は何と大宮ソニックでやるんだって！！　
しかもゴールデンウイーク・５月３～５日の３日間に渡って！？
前回より参加品目も増えるみたい、見せてもらった一覧表には
これまた聞いたこともナイ、埼玉のネオ名物料理が増えてる…
でも３日間ってスゴイね、日取りからいっても大混雑しそうだあ（＾＾；

慈げんさんは今回も雪くまで参戦、そしてまたもやご主人は勝ちに行く姿勢だよ
（ちなみに行田の時は、悪天候の寒い日ながら４位にランクイン）
大会は３日間だけど、慈げんさんは最初の２日間のみだって。
それでも人の集まりそうな大宮ソニック（目の前の公園にブースができるんだって）
１日１５００個生産予定！？　ひええ（＾＾；
カキ氷は売上がお天気に左右されやすいけど、今回は時期的にアド街効果が期待できるし
前の大会よりは気温もあったかいだろうし、また上位ランクが期待できそう。
このイベントの間は、お店のほうは臨時休業になるっていうからご注意あれ♪
それと熊谷からは「熊谷うどん」も参戦予定みたいだよ！
県のほうでネットに詳細載せてくれるかな？　調べたら、あったよココに告知が！！
また応援に行きたいな…５月４日は行田の火祭りもあるし、忙しいね私っ