・★・ＭＩＫＡの今日の出来事・★・

昨日だったかな？
Yニュースで「手打ちそば」を作る人が
増えたとか書いてました。
1回読んだだけなので、多少の思い違いが
あるかもしれませんが、そこはご愛嬌ｗ

そば作りって、おじさんのイメージがあったけど
最近では、女性も多いらしい。
趣味がこうじて、開業した人もいるとか。
女性が店主のラーメン屋さんが昔あって･･･
常連（？）だったのですが、心配りが嬉しくて、
お手紙を書いたこともあります＾＾

夫婦でも、そうだけど・・・
手作りって、愛情が感じられると思います。
作ってる時って、相手のことを考えたりするし。

ちょっと前に、ホットケーキが親子のスキンシップを
強くするだか言うのも、聞いたことがあります。
小さい頃、ホットプレートだけど・・・目の前で、
母親が焼いてくれてるのをワクワクしながら、
待ってましたねぇ～♪

そば打ち教室とやらに参加した主婦の方は、
パンもご自分で作ってらっしゃるとかで、そば打ちは
奥が深い！って言ってましたが、パン作りよりも
力がいらないとも言ってました。。。
「パン」「ケーキ」「そば」どれも、手作りには興味あり☆
でも、失敗が頭をよぎって、手作りは･･･なかなか(^^ゞ

でも、手作りそばで「年越し」なんて粋ですよねっ♪


手打ちそば3点セット（そば粉・打粉・割粉500gずつ）


入門用の小さな麺打ちセット（DVD付き）


越前焼おろしそば鉢



我が家には、食器棚らしいものが無いので、
今現在は、難しいのですが・・・いずれ、食器棚を
設置する予定です(^^ゞ
モノは、実家から持ってきますｗ
和食器とか、洋食器とか･･･揃えたい～（笑）

料理下手な私の作ったものを少しは見栄え良く
してくれること、間違いなしっ♪
手作りそば以外にも、手作りのパンで朝食！
ってのも、憧れますねぇ(*⌒▽⌒*)
ハムエッグと、美味しいコーヒー。。。
10年後くらいには、優雅な食卓で食べれることを
今から望んでます(^^ゞ